Flan Alsacien aux pommes

Mis à jour : 16 avr. 2020


Délicieuse petite recette 🙂 pourquoi pas à faire avec les enfants le mercredi 😉


1️⃣ Pelez et enlevez le "trognon" de 4 pommes, les couper en lamelles épaisses et les faire dorer dans 30 g de beurre.

2️⃣ Pendant ce temps, mélangez 4 œufs, 75 g de farine, 50 g de Sucre, 2 sachets de sucre vanillé et 25 cl de lait.

3️⃣ Mettez les pommes une fois dorées , dans un plat allant au four et versez la préparation 2️⃣ sur les pommes.

4️⃣ Enfournez dans un four à 180 ° durant 45 à 50 minutes.


➡️Je trouve que c'est encore meilleur le lendemain.

➡️ Utiler plutôt la bookshop ou pink lady


Bonne dégustation

Valérie votre Naturopathe 🌿🌿🌿


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